北海道千歳市幌美内番外地にある「ポロピナイ食堂」は、天然ヒメマス料理を提供するお店です。目の前には支笏湖が広がり、雄大な景色を眺めながら食事を楽しむことができます。そもそも、ヒメマスとは鮭科の中でも美味とされる「紅鮭」が海へ下りず、一生を淡水で過ごしたもの。北海道では「チップ」の愛称で、高級魚として珍重されています。そんなチップをリーズナブルに味わうことができるので、お店も混雑していることが多く、中でも人気メニューは、スペシャルセット。チップの姿焼き、フライ、刺身の3点盛り合わせで、ライス、味噌汁、小鉢、香物も付いてお得です。
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編集部訪問レビュー
2023/07/12 Wed.
12時頃に2人で訪問。
お店に入ると、席はほどんど埋まっていました。
購入は券売機で。メニューは壁に書かれています。写真付きのメニューも券売機横に置いてあるので初めての方も安心!
券売機で購入したら、席に座って待ちます。
ちょうど団体さんがいたので料理が出てくるまでは20分程でした。
人気NO.1の【スペシャルセット 2,300円】
を注文!
姿焼き、フライ、刺身の3点盛り合わせのお得なセットになっています。
(ライス、味噌汁、小鉢、香物付き)
まずは、刺身から。口に入れた瞬間の衝撃!!想像していた味とは違って、脂っこさがないのに一瞬で溶けてしまうような感覚。美味しくてほっぺが落ちました。
次に、姿焼き。塩加減がちょうど良く、身はフワフワ!ごはんに合う〜!
最後に、姿フライ。これもおいしかった…さっくさくの衣に包まれた身は、ぎゅっと旨味が凝縮していて。タルタルソースも付けて食べると味変になるので最後まで飽きずに食べることができます!
この日は雨が降っていたのですが、晴れた日は目の前に支笏湖が広がる最高のロケーション!景色を楽しみながら、美味しいチップ料理が堪能できる【ポロピナイ食堂】🐟
絶対にまた訪れたいオススメの場所です!